Min bästa pastasås

Denna pastasås burkar verkligen uppsattas av barn som vuxna. Alla vill genast ha receptet som har smakat den.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • 1½ dl buljong
  • 1 msk vetemjöl
  • Lite olja
  • 1 paprika
  • 1 gul lök
  • 200 gr påläggsskinka eller kassler eller bacon osv.
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk curry
  • 1 msk tomatpuré
  • Smaka av med salt och peppar vid behov.

Gör så här

  1. Bryn paprika och lök i lite olja. (Använder man bacon kan man bryna detta samtidigt.) När det är lagom mjukt så tillsätt vetemjölet och späd med grädden och buljongen. Rör i kryddorna och tomatpurén tillsätt tillsist skinkan eller kasslern.
  2. Servera med nykokt pasta.
  3. (Vill man kan man ha dill i det är också gott)

Kommentarer

Var godare än ja trodde. Men nästa gång ska ja ta lite mindre curry och ha i kyckling istället :)
Den här pastasåsen var ju riktigt god och dessutom enkel att laga till. Tack för receptet mvh Jocke

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr