Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Min egen vitlökskotlett
Något gott som jag knåpade ihop en dag när fantasin tröt.
Ingredienser
- 4 fläskkotletter
- 1 lök
- 1 stor burk champinjoner i skivor
- 2-3 vitlöksklyftor
- grädde
- riven ost
Gör så här
- Hacka löken, låt den svettas i stekpannan en stund, lägg upp den på ett fat. Stek champinjonerna, lägg upp dom också på fatet.
- Stek kotletterna nästan färdiga, lägg dom sedan i en smord form. Gör en god gräddsås ,pressa ner vitlöken i såsen och salta och peppra efter smak.
- Lägg nu över löken och champinjonerna på kotletterna och häll över såsen. Riv ost över.
- Gratinera i 200* tills det fått fin färg.
- Servera med klyftpotatis och en blandad sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat