Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Potatis
- 800 g blandfärs
- 2 dl crème fraiche
- 5 dl grädde
- 1 gul lök
- 40 g Santa Maria tacokrydda Hot, 1 påse
- 1 dl vatten
- Riven ost
- Salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala potatisen
- Hacka löken
- Stek köttfärsen och tillsätt tacokryddan och 1 dl vatten.
- I med löken och crème fraichen i köttfärsen.
- Skiva potatisen och lägg i en form.
- Salta och häll över grädden.
- På med köttfärsen och strö riven ost överst.
- In i ugnen ca 1 timme och 10 min. (Beror på hur mycket potatis det är i formen.)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
