Min kasslerpanna

Går snabbt att laga! Servera med nykokta pastaskruvar till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 - 450 g kassler
  • 200 g färska champinjoner
  • 150 g paprika
  • 15 cm purjolök
  • 4 blad kinesisk salladskål
  • 1/2 dl grädde
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl vatten
  • lite idealmjöl
  • peppar

Gör så här

  1. Dela kasslern och svampen i lagom stora bitar.
  2. stek i en stor stekpanna, krydda med lite peppar (jag använder vitpeppar men det är ju en smaksak).
  3. Skär purjolöken och paprikan och häll i.
  4. I med vätskan, strö över lite idealmjöl.
  5. Låt puttra några minuter.
  6. Skär salladskålen i ganska stora bitar och vänd ner i pannan när du ska ta av den från plattan.
  7. Servera med nykokta pastaskruvar eller vad du nu har hemma!

Kommentarer

Nu har jag gjort din goda kasslerpanna igen och den vart lika god igen

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…