Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 5oo g nötkött, (tex grytbitar)
- 2 gula lökar
- 4 tsk flytande matfett
- 4 dl krossade tomater
- 2 dl vatten
- 1 köttbuljongtärning
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk franska örter
- 4 tsk sweet chilisås
Gör så här
- Skär köttet i tunna strimlor. Skala och skiva löken.
- Fräs löken i matfettet i en gryta. Häll i tomaterna och vattnet.
- Smula i buljongen och tillsätt kryddorna. Låt det koka upp.
- Lägg i köttet, rör om och låt det koka ganska kraftigt.
- Sänk värmen och låt grytan koka på svag värme under lock tills köttet är mört, 30-35.
- Smaksätt mer om det behövs.
- Servera med kokt ris eller pasta
- Smaklig måltid !!!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
