Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Min pappas underbara fiskpaket
Min pappa bjöd mig på denna helt underbart goda rätt. En riktig festmåltid!
Ingredienser
- 12 abborrfileér
- 9 potatisar, kokta, kalla
- 100 g margarin
- 400 g kräftost
- 2 dl creme fraiche
- 1,5 dl färsk dill
- 18 färska skalade räkor
- 1 dm purjolök
- 1 st rödlök
- 1, 5 dl riven ost
- Citronpeppar
- Salt
- Aluminiumfolie
Gör så här
- Bred ut 3 folieark (ca: 30 cm lång/st) och smörj med margarin i mitten.
- Skala och skiva potatisen (3 st/paket). Lägg potatisen i mitten av folien. Ta sedan de upptinade, tunna aborrfiléerna ovanför (4 st/paket). Salta & peppra. Sprid strimlad purjolök och hackad rödlök över.
- Blanda sedan kräftost, fraiche, dill, salt och peppar i en skål. Klicka det jämt fördelat över varje paket. Toppa med räkorna och riven ost.
- Knyt ihop till ett paket och låt det vara i mitten av ugnen i ca: 25 min på 225 grader.
- Avnjut med en god sallad och nybakat bröd.
- Det är underbart gott att doppa brödet i den varma såsen som blir i paketen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
