Min paprikasill

En färgglad sillinläggning som alltid uppskattas

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 filéer urvattnad inläggningssill eller 1 pkt 5-minuterssill
  • 1 rödlök
  • ½ gul paprika
  • ½ röd paprika
  • 1 dl klippt dill
  • Lag:
  • 2 dl ättikssprit 12%
  • 3 dl vatten
  • 3½ dl strösocker
  • 10 hela kryddpepparkorn
  • 2 tsk senapsfrö
  • 8 kryddnejlikor

Gör så här

  1. Dela de urvattnade sillfileerna i 2 cm sneda bitar.
  2. Koka samman lagen och låt den svalna.
  3. Skala och skiva löken tunt.
  4. Skölj, kärna ur och skiva paprikorna.
  5. Varva alla ingredienserna i en burk och häll över lagen. Låt stå minst ett dygn före servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…