Min pasta carbonara

Krämig och jättegod!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 gram spaghetti
  • 280 gram Bacon
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 dl riven parmesan
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Under tiden, skär baconen i små bitar och stek knaprigt i stekpanna.
  2. När dom är klara så kan du ställa dom åt sidan.
  3. Blanda vispgrädde,svartpeppar, riven vitlök och parmesanen och häll sedan i stekpannan där du stekte baconen,låt koka upp och smaka av om det skulle behövas mer peppar,vitlök,parmesan.
  4. Blanda i den nykokta pastan i såsen, och strö över bacon, lite parmesan vid servering.
  5. Det är jätte gott att servera carbonaran med en ägg gula.
  6. Smaklig måltid!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…