Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Min röda sill
Denna sill är för oss ett måste, på julbordet - men är perfekt när som helst. Påsk eller midsommar. Enkel och supergod.
Ingredienser
- 2 burkar matjesillfiléer
- 1 stor gul lök
- 1 dl klippt dill
- 1 dl matolja
- 2 dl krossade tomater
- 1 1/2 dl socker
- 2 msk ättiksprit
- Malen svartpeppar
Gör så här
- Lägg matjesillfiléerna på hushållspapper för att rinna av.
- Klipp därefter dessa i ca 1 cm bitar och varva med den hackade gula löken och den klippta dillen i en bunke.
- Blanda:
- Krossade tomater, socker och ättikspriten. Till sist vispas oljan ned med en gaffel - först droppvis.
- Tillsätt nymalen svartpeppar.
- Häll tomatsåsen över sillen. Rör försiktigt ihop och häll upp i burk .
- Låt stå till nästa dag.
- Uppskattas på smörgåsbordet!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
