Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Min supergoda laxpudding
En "lyxigare" variant av laxpudding som påminner om Janssons frestelse.
Ingredienser
- 5 dl grädde
- ev 1 dl mjölk
- ca 1,5 kg potatis
- ca 500 g rökt lax
- 1 msk margarin
- 1 dl dill
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Blanda grädde och mjölk. Skala potatisen, skär potatisen antingen i stavar eller skivor. Ta margarinet och smöra en ugnsfast form. Varva potatis, lax och dill. Salta och peppra över potaislagren. Avsluta med ett potatislager. Häll över gräddblandningen. Grädda i nedre delen av ugnen tills den får gyllenbrun färg.
Kommentarer
@Margareta Bromander
Jättegott!! Påskens Janssons frestelse, verkligen! Jag tog även i lök, det tyckte jag blev gott.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
