@lena4

Min värmande soppa

Mycket enkel och snabb att göra. Gott att ta till efter skidutflykten.

Grönsaker Soppor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 burk krossade tomater (400g)
Ca 4 dl vatten
1 stor riven morot
1 klyfta riven vitkål
1 grönsaksbuljongtärning
1/2 hackad gul lök
1 msk pizzakrydda
Salt
Svartpeppar

Gör så här

Blanda allt och koka tills det är mjukt.
Serveras med grovt bröd.
Vill man ha en matigare soppa töm i en näve pasta.

Kommentarer

@christina

En soppa jag kommer att göra igen! Tyvärr hade jag bara en ½ burk krossade tomater, maken hade öppnat en burk i helgen och tagit ½, men jag tillsatte lite ketchup, lite tomatpuré och lite mer vatten och slängde även i en tjock grillkorv skuren i tunna halva skivor och en gräddskvätt åkte också i som jag hade kvar i ett paket. Mvh Josses

@Ann-sofie Larsson

Ett litet tips! Blanda ner ca 400 g nötfärs och 2 paprikor för en ännu matigare och godare soppa...:D

@jemima

Lättlagat! Vi blandade i grädde också för att lyxa till den lite. Gott tyckte vi vuxna, inte gott tyckte barnen. :)