Mina goda ädelost- och parmesansmakande köttfärsbiffar

Ett recept som jag snickrade ihop igår när jag skulle slänga ihop lite köttfärsbiffar. Måtten är ungefärliga och kan varieras efter tycke och smak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 1 ägg
  • 1 gul lök
  • 1 dl grädde
  • 1/3 tub mjukost, typ Ädelost Whiskey
  • 2 msk riven parmesan
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Hacka löken
  2. Blanda samtliga ingredienser till en smet och forma till biffar. Stek i panna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr