Minestronegryta

Allt i ett gryta. Inte så onyttig så den passar bra till vardags!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Olja
  • 1/2 purjolök
  • 1 rödlök
  • 8 wienerkorvar
  • 2 dl grönsaksbuljong
  • 6 dl kokt pasta
  • 3 msk chilisås
  • 1 tsk paprikapulver
  • Salt
  • Peppar
  • 2 dl lätt creme fraiche
  • 2 msk fryst basilika
  • Riven parmesan

Gör så här

  1. Strimla och fräs purjolök och rödlök. Skär korven i bitar och fräs med den en liten stund. Späd med buljong och låt sjuda under lock ca 10 minuter.
  2. Rör ner kokt pasta, creme fraiche, chilisås och kryddor.
  3. Koka samman och smaka av!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr