Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Minipizzor med bacon och dadlar
Lökkrämen ger de sötsalta minipizzorna det där lilla extra. Knaprigt stekt halloumi är ett gott vegoalternativ till bacon.
Ingredienser
- 500 g pizzadeg
- Topping:
- 1 stor gul lök, hackad
- 2 msk smör
- 1 msk olivolja
- ½ msk finhackad rosmarin eller 1 tsk torkad
- 140 g bacon eller halloumi
- 10 torkade dadlar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Fräs löken mjuk utan att få färg i smör. Lägg löken i en bunke och tillsätt rosmarin och olja. Mixa till en slät kräm med en stavmixer.
- Strimla baconet grovt/skär halloumin i bitar. Stek någon minut i het stekpanna (krispet får baconet i ugnen sedan) Använder du halloumi så stek lite längre tid så att de blir riktigt knapriga. Finhacka dadlarna.
- Stansa ut rundlar av pizzadegen, ca 5 cm i diameter och platta eventuellt ut lite. Bred lökkrämen på pizzorna och fördela dadlar och bacon/halloumi ovanpå.
- Grädda mitt i ugnen ca 6 minuter. Servera direkt från ugnen eller rumsvarma.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
