Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Möckelsill
Första gången jag åt det här var hemma hos min mosters svärmor. Jag var bara tvungen att få receptet. Passar både till jul, påsk och midsommar. Finns säkert fler tillfällen med om man bara tänker efter.
Ingredienser
- 1 ask matjesillfiléer
- 2 msk hackad lök
- 1 msk klippt dill
- Lag:
- 2 msk ättiksprit
- 2 msk olja
- 0,75 dl socker
- 1 dl krossad tomat
- 0,5 tsk krossade kryddpepparkorn
- 0,5 tsk grovmalen svartpeppar
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till lagen i en kastrull och koka upp.
- Låt svalna.
- Skär under tiden sillen i mindre "ätbitar", hacka löken och jklipp dillen.
- Blanda allt i en burk, låt stå kallt över natten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
