Monas fiskgryta

Jättegod fiskgryta - värd att prova!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g torsk- eller hokifilé
  • 1 stor purjolök
  • 1 stor grön paprika
  • 1 dl vatten
  • 1 fiskbuljongtärning
  • 3 dl grädde
  • ½ dl ketchup
  • ½ citron, pressad
  • 4 klyftade tomater
  • Hackad dill
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Strimla purjolök och paprijka och lägg i en kastrull med lite smör och låt fräsa några minuter. Smula över fiskbuljongen, häll på vattnet och låt sjuda ett par minuter till.
  2. Skiva fisken , lägg ner i grytan och sjud tills den vitnar.
  3. Blanda grädde, ketchup,citronsaft och dill, och blanda ner.
  4. Salta och peppra och tillsätt tomatklyftorna. Låt inte tomatklyftorna koka sönder.
  5. Ät kokt potatis till !
  6. Mums, mums !!!!!!!!!!!!!!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr