Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Kroppkakor:
- 6 rivna potatisar
- 1 st ägg
- Salt
- Peppar
- Smör till stekningen
- Till garneringen:
- 3- 4 dl gräddfil
- 1 burk löjrom
- 4 bitar löksill
- 1 rödlök, hackas fint
- Färsk gräslök, efter smak
- ½ dl lingonsylt
- Dillkvistar till garneringen
Gör så här
- Riv potatisen med den fina delen på rivjärnet och rör i ägget.
- Krydda med salt och peppar.
- Stek på mellan värme i ett plättlagg med lite smör.
- Garnera sålunda:
- Löjrom röd lök och gräddfil
- Löksill och färsk gräslök
- Färska rårörda lingon blandade med gräddfil
- Avsluta med en dillvippa på toppen.
- Tips! Servera en liten snaps till varje tallrik.
- Smaklig spis!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
