Mormorssill

Inläggningen med den gräddiga, sötsyrliga smaken bruka uppskattas

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 420 g inläggningssill
  • 1 gul lök
  • 1 tsk hel vitpeppar
  • 2 dl vispgrädde
  • ½ dl strösocker
  • 2 tsk ättiksprit 24 %
  • Gräslök

Gör så här

  1. Skölj sillfíléerna och låt rinna av. Skär den i sneda bitar. Skala och hacka löken. Krossa pepparkornen. Varva sill, lök gräslök och peppar på ett fat med höga kanter. Vispa grädden, sockret och ättikan tills sockret har smält. Häll blandningen över sillen. Låt stå mint en timme

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr