Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 st morötter
- 1 st gul lök
- 2½ dl vatten
- 1 msk buljongpulver
- 2½ dl mjölk
- 2 msk maizena majsmjöl
- 1 msk senap
- 2 msk tomatpuré
- 1 msk chilisås
- 1 msk hackad dill
- 1 krm rökig krydda
Gör så här
- Gör penntjocka strimlor av morötterna och fräs dem tills de blir mjuka.
- Hacka löken och fräs i 1 minut tillsammans med de mjuknade morötterna.
- Gör en redning av maizenan och lite kall mjölk.
- Gör en sås av vatten, buljongpulver och resten av mjölken, koka upp.
- Häll i redningen under omrörning.
- Tillsätt morot, lök, senap, tomatpuré, chilisås och dill.
- Låt blandningen koka 10 minuter och smaka av med en rökig krydda.
- Servera gärna med ris eller potatis
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
