Morotssallad

Gott till det mesta. Funkar varm som kall. Prova även att byta ut morötter mot andra grönsaker och potatis.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 gr grovt rivna Morötter
  • Vinägrette:
  • 3 msk Olivolja
  • 2 msk Äppelcidervinäger
  • 1 Vitlöksklyfta (pressad)
  • 1 tsk Senap
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda ihop vinägretten.
  2. Koka de grovt rivna morötterna i ca 1 min
  3. Häll av vattnet från morötterna
  4. Häll vinägretten över morötterna medan dom är varma
  5. Ät morötterna varma eller kalla

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr