Morotssallad

Gott till det mesta. Funkar varm som kall. Prova även att byta ut morötter mot andra grönsaker och potatis.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 gr grovt rivna Morötter
  • Vinägrette:
  • 3 msk Olivolja
  • 2 msk Äppelcidervinäger
  • 1 Vitlöksklyfta (pressad)
  • 1 tsk Senap
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda ihop vinägretten.
  2. Koka de grovt rivna morötterna i ca 1 min
  3. Häll av vattnet från morötterna
  4. Häll vinägretten över morötterna medan dom är varma
  5. Ät morötterna varma eller kalla

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr