Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Morotssoppa med apelsin och chiliolja
Smakrik morotssoppa.
Ingredienser
- 500 g morötter
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- Smör till fräsning
- 5 dl vatten
- 1 grönsaksbuljongtärning
- Saft av 2 apelsiner
- Salt
- Nymalen vitpeppar
- 2 msk chiliolja (finns i välsorterade livsmedelsbutiker och asiatiska butiker)
- Nymalen svartpeppar
Gör så här
- Skala morötterna och skär dem i mindre bitar. Hacka lök och vitlök och fräs dem i lite smör i en kastrull. Tillsätt morötter, vatten och buljong. Koka tills morötterna blivit mjuka, 15 minuter.
- Mixa och späd med saften av apelsinerna och ev lite extra vatten om soppan känns väldigt tjock. Smaka av med salt och vitpeppar. Häll upp soppan i skålen och ringla över lite chiliolja. Toppa med några drag med svartpepparkvarnen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat