Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Morotssoppa med cashewnötter och lite sting
En soppa som värmer och sprider glädje med sin färg och smak.
Ingredienser
- 1 kg grovrivna morötter
- 185 g röda linser
- 1.5 l kycklingbuljong
- 1 stor lök
- 80 g cashewnötter
- 1 msk grön currypasta
- 1-2 msk torkad koriander
- Olja
- Till servering:
- Grekisk yoghurt
Gör så här
- Lägg i linser och rivna morötter i kokande buljong och låt det sjuda 8-10 min tills linserna är ganska mjuka.
- Under tiden stek lök, cashewnötter, currypasta och koriander tills löken mjuknat och börjar få färg.
- Tillsätt lökblandningen med soppan och mixa soppan med en stavmixer så den blir "småkornig".
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
