@Morotssoppa

Morotssoppa

Jättegod att äta bara soppan eller tillsammans med en varm smörgås.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4-5 morötter (beroende på storlek)
  • 1/2 purjolök
  • 1 msk matfett
  • 1 liter vatten
  • 2 grönsaks-buljongtärningar
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 0,5 -1 msk vetemjöl
  • 2 dl kaffegrädde
  • 2 msk persilja
  • salt

Gör så här

  1. Grovriv morötterna och skär purjon i tunna skivor. Fräs detta en kort stund i matolja eller margarin. Tillsätt vatten och buljongtärningarna och låt koka under lock ca 10 min.Tillsätt den pressade vitlöken. Rör ut vetemjölet i lite kaffegrädde och tillsätt detta i soppan.Smaka av med persilja och salt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar