Äppelchutney
Mycket gott till stek och annan kraftig mat.
Ingredienser
- 2 morötter
- 2 dl matyoghurt
- 1 vitlöksklyfta
- Timjan
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skala och riv morötterna grovt.
- Blanda yoghurt med pressad vitlök och smaksätt med kryddor.
- Rör ner morötterna.
Kommentarer
@Lena Mattsson
Detta är jättegott, har gjort det många gånger, men aldrig med timjan.
Tyvärr tyckte jag den smaken tog överhand. Ingen timjan nästa gång.
Betyget blir ändå en femma.
@h-gomer
Har smakat en morotstzatziki hos en vän så denna ser jag fram emot att prova.
Liknande recept
Rödbetstsatziki, snabb
En smaskig röra som görs på färdigköpta inkokta rödbetor och passar bra både till grillat och till kalvsyltan på julbordet
Fiskbullar med kräftsås, kokt ris med gröna ärtor
Hur vardagsmaten blir festmat
Lakritssirap
En vansinnigt enkel och god sirap för bakverk. Häll en tesked i surdegen, grädden, kladdkakan. Låt bara fantasin flöda och släpp ut din kreativitet.
Kolarisgrynspudding med julmustsås
Ett underbart sätt att ta tillvara överbliven gröt. Puddingen är en explosion av alla julens smaker och dofter i en lättlagad rätt. Den färdigköpta…
Grön purjoskinksås
En sås med ingredienser som många dessvärre brukar kasta. Superenkelt tillagad med få ingredienser. Kommer hemma hos oss att bli ett stående tillbehör på…
Dryck vi tror du gillar
