Mozzarella med kassler

Med smak från Italien.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g kassler
  • 250 g mozzarella
  • 1 röd paprika
  • 1 dl färska basilikablad
  • 1 msk pinjenötter

Gör så här

  1. Skiva kassler och lägg på ett ungsfast fat.
  2. Tärna mozzarellan. Dela, kärna ur och hacka
  3. paprikan. Strimla basilikan. Blanda mozzarella, paprika, basilika. Strö över kasslern. Toppa med pinjenötter. Gratinera i 225 grader i 20 minuter.
  4. Servera med tagliatelle, Créme Fraiche med soltorkade tomater och fetaost.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr