Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 dl honung
- 4 msk rapsolja
- 2,5 dl vatten
- 5 dl havregryn
- 5 dl rågflingor
- 1 dl havrekli
- 1 dl krossade linfrön
- 2 dl solrosfrön
- 1 dl hackade hasselnötter
- 1 dl hackad mandel
- 1 dl valnötter
- 1 dl pumpafrön
- 1 dl hackade torkade aprikoser
- 1 dl hackade torkade katrinplommon
- 1 dl russin
Gör så här
- Lägg alla ingredienser förutom den torkade frukten, i en bunke. Blanda honung,olja och vatten och häll detta över de blandade ingredienserna. Blanda väl. Strö ut blandningen på den bakplåtspappersklädd ugnsplåt, och rosta i mitten av ugnen i ca 30 minuter, på 200 grader. Vänd på blandningen ett par gånger. Ta ut plåten och låt müslin svalna, blanda sedan i den torkade frukten.
- Förvara mörkt i en lufttät förpackning.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
