Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 5 dl fiberhavregryn
- 5 dl rågflingor
- 2 dl solroskärnor
- 2 dl vatten
- 4 msk neutral olja
- 1 dl hela linfrön
- 3 msk psylliumfrön (går också bra med krossade linfrön)
- 3 dl sojaflingor (kan uteslutas)
- 1/2 dl cocos
- ca 2 dl hackade nötter
- kanel (mycket)
- ev. lite kardemumma...
- vaniljstång
- torkade aprikoser eller katrinplommon
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Lägg havregryn, rågflingor och solroskärnor i en långpanna, krama in vatten och oljan ordentligt.
- In med laddningen i ugnen i ca 30 min. Rör om 3 ggr under tiden det rostas.
- När müslin är klar tillsätt linfrön, sojaflingor, cocos och grovhackade nötter.
- Strö kanel över och lägg även i aprikoser eller katrinplommon som klippts i lagom små bitar. Vaniljstången öppnar du och bara lägger med i burken som müslin ska förvaras.
Kommentarer
@Johanna Henrikson
Denna kaka är bland de godaste jag har ätit! mmmm!
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
