Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4½ dl vetemjöl
- ½ dl havregryn
- ½ tsk salt
- 2½ tsk bakpulver
- 50 g margarin + 1 msk till muffinsformarna
- 2 dl mjölk
- 1 tsk stark senap
- 1 ägg
- Fyllning:
- 100 gram rökt bogskinka
- 100 gram västerbottenost
Gör så här
- Blanda mjöl, havregryn, salt och bakpulver i en stor skål. Smält margarinet på svag värme. Pensla en muffinsplåt eller pappersformar med 1 msk av det. Låt resten av margarinet svalna något.
- Vispa ihop mjölk, senap och ägg. Häll mjölkblandningen i skålen med de torra ingredienserna och rör om. Ta det avsvalnade margarinet och rör om smeten noga.
- Skär skinkan och osten i små tärningar. Vänd ner tärningarna i smeten. Lägg smeten i de smorda formarna och grädda i 225 grader i ca 14-16 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
