Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Mumsig fiskgratäng
Blandade ihop ingredienser jag hade hemma och fick ett fantastiskt resultat.
Ingredienser
- 600 g vit fiskfilé t.ex. sej, pangusius, spätta
- 2 ½ dl matlagningsgrädde
- 2 msk tomatpuré
- Svartpeppar efter smak
- Vitpeppar efter smak
- ½ -1 tsk salt
- 2 tsk oregano
- 1 msk basilika
- 2 dl riven ost
Gör så här
- Vispa samman matlagningsgrädde, tomatpuré och kryddorna. Smöra en ugnssäker form och lägg i den halvtinade fisken, häll gräddblandningen över. Lägg ett lager riven ost överst. Ställ in i en 200 grader varm ugn i ca 20-30 minuter eller tills osten fått fin färg.
- Servera med potatis och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
