Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Mumsig kräftstjärtspasta
Den här pastarätten är billig men känns lite lyxigare.
Ingredienser
- 200 g kräftstjärtar
- 1 hel röd chilli
- 3-4 msk tomatpuré
- Hackad dill
- 3 msk hummerfond
- 2 msk vetemjöl
- 2 dl matlagningsgrädde
- 2 dl mjölk
- 1 msk paprikapulver
- Salt
- Peppar
- 1 stor msk smör
Gör så här
- Hacka chillin.
- Fräs chillin i smöret. Klicka sedan över tomatpurén och vispa ut med lite grädde och hummerfond. Red sedan av med mjölet och späd med resten av vätskan. Krydda med salt, peppar och ca 2 msk hackad dill. Lägg i kräftstjärtarna och sjud en kort stund.
- Servera med pasta, sallad och bröd.
- Mumsigt med ett torrt vitt bubbelvin typ freixnet.
- Funkar bra både som huvudrätt och som förrätt.
Kommentarer
@ikam
hej ,har lagat ngt liknande,,,,känner på tungan att detta är säkert en 5 poängare!
Ska absolut testa detta enkla och snabba rätten.
Ha en bra dag
MVH
m a k i
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
