Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Musselmacka
Gott kryddade musslor serveras varma på frasiga baguetteskivor. Passar bra som förrätt.
Ingredienser
- 1 burk musslor, i vatten (ca 400 g)
- 1 msk olivolja
- 2 st vitlöksklyftor
- 1 tsk torkad dragon
- 0,5 citron, saften av (ca 2-3 msk)
- 0,5 dl hackad persilja
- 1 skivad minibaguette
- 1 msk olivolja av god sort
Gör så här
- Låt musslorna rinna av. Häll oljan i en kastrull, pressa i vitlöken, tillsätt dragonen och värm ett par minuter.
- Pressa och tillsätt citronsaften, vänd ner musslorna och strö över hackad persilja, lägg på lock och dra kastrullen åt sidan.
- Pensla brödet med olivolja och rosta det i 200° ugn 8–10 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
