Mustig grönpepparsås

Supersnabb sås och utan redning, som har blivit familjens favorit. Trots smör och grädde!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 msk smör
  • 2 msk finhackad lök
  • 1 msk grönpeppar (torkad)
  • 2 dl grädde
  • ½ msk senap (valfri)
  • 2 msk kalvfond eller del av smulad tärning
  • Soja
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Tag en kastrull, smält smöret och fräs löken mjuk och glansig. Tillsätt grönpeppar (lite smulad), grädde, senap, kalvfond, soja och låt såsen koka i 3-5 minuter. Salta och peppra efter smak.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr