Mustig gryta med äpple och banan

Länge sen jag gjorde denna, men den var supergod!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 gram bog eller skinka
  • Smör
  • ½-1 tsk curry
  • 1 tsk rosépeppar
  • 2 röda äpple
  • 2 bananer
  • 1 dl creme fraiche
  • 1-2 dl grädde
  • Salt

Gör så här

  1. Bryn köttet i smör med curry och rosépeppar. Späd med grädde och låt småkoka ca 25 minuter tills det känns mört.
  2. Skiva bananerna och tärna äpplena. Lägg i detta tillsammans med creme fraiche, rör om och låt grytan puttra ytterligare 10 minuter. Salta.
  3. Servera med ris, tomat och gurka.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr