Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg kyckling (lår och bröst alt kycklingfiléer)
- 2 rödlökar
- 500 g fryst grönsaksblandning ex broccolimix
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1 kycklingbuljongtärning
- 3 msk tomatpuré
- 5 dl matlagningsgrädde (Milda mini)
- Svartpeppar efter smak
- 2 msk flytande margarin till bryning
Gör så här
- Bryn kycklingen i margarinet i en panna.
- Grovhacka rödlöken och lägg ner det i pannan tillsammans med grönsakerna. Häll över grädden och smula ner buljongtärningarna.
- Rör ner tomatpurén och peppra grytan.
- Koka under lock i ca 30 minuter eller tills kyckling och grönsaker är mjuka.
- Servera med hemlagad potatismos, ris eller pasta.
Kommentarer
@britt kasparenko
Denna kycklinggryta var riktigt god, kommer att göras fler gånger. Det blir en 5:a från oss.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
