Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Mustig räksås
Enkelt och väldans gott.
Ingredienser
- 1 stor lök
- 6 stora champinjoner
- 1 vitlöksklyfta
- 2 tomater
- 1 msk tomatpuré
- 1 dl matlagningsgrädde
- 1½ dl lättmjölk
- 1 msk hummerfond
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 400 g räkor med skal
Gör så här
- Skala och grov hacka löken. Ansa svampen och skär den i mindre bitar.
- Fräs lök och svamp utan matfett i en teflonpanna. Pressa i vitlök.
- Grov hacka tomaterna och rör ner dem och tomatpurén i stekpannan. Låt puttra på svag värme ett par minuter.
- Tillsätt grädde, mjölk och fond. Salta och peppra och låt såsen koka upp.
- Skala räkorna och blanda ner dem i såsen, låt det bli riktigt varmt men inte koka.
- Servera med tagliatell.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat