Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Mustig tomat- och linssoppa
En mustig tomat och linssoppa har du serveringsklar på en halvtimme!
Ingredienser
- 6 plommontomater
- ½ purjolök
- 2 vitlöksklyftor
- ½ röd chilifrukt
- Olja till stekning
- 2 dl röda linser
- 1 l grönsaksbuljong av tärning
- 1 dl hackad färsk basilika
- 1-2 msk rivet citronskal
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skär bort fästet på tomaterna och skär dem sedan i mindre bitar. Skiva purjolök och vitlök tunt. Kärna ur chilin och hacka den i mindre bitar.
- Hetta upp oljan i en rymlig kastrull och fräs grönsakerna lite lätt i oljan.
- Tillsätt linserna och buljongen och låt alltsammans koka i ca 10 minuter.
- Blanda ner basilikan och citronskal. Smaka av soppan med salt och peppar och servera rykande varm.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
