Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Nässelsoppa!
Har fått detta recept från urfotingen via fjäderlös tvåfotingens goda matkunskaper.
Ingredienser
- 1 liter nässlor
- 1 buljongtärning
- 1 vitlöksklyfta eller 1 gul lök
- 1/2 liter vatten först, ytterligare 1/2 liter senare.
- 1 1/2 dessertsked mjöl.
- Servera med ägghalvor.
Gör så här
- 1 liter nässlor, hårt packade.
- Sköljes i 3 liter vatten. Ta bort grova stjälkar.
- Koka upp 1/2 liter vatten och lägg i nässlorna. Koka en stund så de blir mjuka.
- Låt svalna något, mixa nässlor och vattnet.
- Rör ut en buljongtärning i en halv liter kokande vatten och red av med mjöl.
- Pressa i en vitlöksklyfta eller en gul lök. Koka upp, häll sedan i nässelblandningen. Det får inte koka mera.
- Servera med ägghalvor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
