Nästan som lasagne

Den här goda gratängen smakar nästan som lasagne men är betydligt lättare att göra.(har gjort den flera gånger)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 p kokta makaroner
  • 2 gula lökar
  • 250 gr rimmat fläsk
  • 1 burk krossade tomater
  • oregano
  • Sås:
  • 2 msk smör
  • 3 msk vetemjöl
  • 4-5 dl mjölk
  • salt
  • peppar
  • riven ost

Gör så här

  1. Skala och hacka lökarna. Tärna fläsket.
  2. Fräs lök och fläsk i lite matfett en stund.
  3. Blanda samman makaroner med löken/fläsket.
  4. Lägg det i en smord ugns form. Fördela krossade tomater ovanpå. Strö över lite oregano.
  5. Smält matfettet till såsen. Tillsätt mjölet och rör om.
  6. Späd med mjölk och låt såsen koka 3 min under omrörning.
  7. Smaka av med salt och peppar.
  8. Häll såsen över tomaterna. Strö över med rikligt med riven ost.
  9. Gratinera mitt i ugnen ca 15 min eller tills det fått fin färg. ugn 250 gr

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr