Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 3 kg mjölig potatis
- 3 msk smör
- 1 msk flingsalt
- 1 krm svartpeppar
- 1 msk lökpulver
- 5 st pressade vitlöksklyftor
- 1 pkt bearnaisesås (kokbar)
- 2 hg riven prästost
Gör så här
- Skala Potatisen och förkoka den i 10 minuter, skölja kallt, skiva potatisen, skölj väl. Smöra ugnsplåten och lägga ett varv skivad potatis, häll över lite beranaissås, fortsätt på samma sätt tills all potatis ligger på plåten. Salta och Peppra även lökpulver, pressa över vitlöken. Sätt in plåten i ugnen 225 ", låt grädda i 30 minuter, ströa över den rivna Prästosten, grädda färdigt ca 20 minuter.
- Avnjutes med tex. Rostbiff, Lövbiff,Renskav eller Köttbullar. Tomatsallad är gott till. En Vitlöksbaguett och Mjölk, till. Smaklig Måltid
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
