Nennes Fläskpannkaka

Snabbt o lätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter Mjölk
  • 5 st Ägg
  • 5 dl Vetemjöl
  • 1 dm Purjolök
  • 2-3 pkt Bacon
  • 1 påse riv Ost

Gör så här

  1. Smöra en långpanna.
  2. Klipp baconet och fördela över plåten, in i ugnen på 225 grader tills du tycker det är ok.
  3. Häll upp hälften av mjölken i en bunke, rör ner mjölet och tillsätt sedan resten av mjölken, tillsätt sedan äggen, ett i taget.
  4. Häll uppp smeten i långpannan över baconet.
  5. Strö över den strimlade purjolöken och till sist den rivna osten.
  6. In i ugnen i 225 grader i ca 15 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr