Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 2 brukar inläggningssill (Abbas) á 420 g
- Sås:
- 1½ dl Johnny´s senap
- 4 msk majonnäs
- 2 msk ättiksprit (12 %)
- 2 msk socker
- 2 äggulor
- 1 dl olja (rör i lite i taget)
- 1½ dl klippt dill
- 1 krm salt
Gör så här
- Blanda senap, majonnäs, ätiksprit, strösocker och äggulor. Vispa ner oljan, lite i taget! Smaksätt med dill och ev salt.
- Häll av spadet från sillen och spola med kallt vatten. Låt sillen rinna av noga (om den inte är skivad, så gör det). Blanda den skivna sillen med senapssåsen.
- Låt stå i kylskåpet i två dygn.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
