Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 250 g gul lök
- 1 skalat äpple
- 25 g smör
- ½ tsk olja
- 2 - 3 pkt bacon (hackad)
- ½ apelsin (finrivet skal)
- 225 g pepparkakor (smulade)
- 1 ägg
- 1 krm nymalen kryddpeppar
Gör så här
- Hacka lök och äpple fint och stek i stekpanna med smör och olja i 10-15 minuter, tills de mjuknat. Tillsätt hackad bacon och stek ett par minuter. Tillsätt apelsinskalet.
- Ta stekpannan från plattan och låt svalna. Blanda i pepparkakssmulorna. Tillsätt ägg och peppar.
- Fyll kalkonen med fyllningen och bind ihop dess ben med ett snöre.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
