NILS-EMILS STRÖMMING

Smälter i munnen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Marinad:
  • 1 kg strömmingsfiléer
  • 2 msk fransk senap
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 dl vispgrädde
  • salt
  • peppar
  • 1 ägg
  • Rågmjöl till panering

Gör så här

  1. Den urbenade strömmingen ligger över natten i marinaden. Därefter vänds den i rågmjöl och steks på ej för stark värme.
  2. Gott som lunchrätt eller vickning med lite nykokt potatis

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr