Nöt- och kokosmüsli

Den här näringsrika och goda frukostmüslin är lätt att blanda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2½ dl havregryn
  • 1 dl blandade hackade nötter
  • 1 dl krossad bovete
  • 1 dl solrosfrön
  • 3 msk sesamfrön
  • 1 dl riven torkad kokos
  • 3 msk mörkt muscovadosocker

Gör så här

  1. Lägg havregrynen och nötterna i en tjockbottnad stekpanna och rosta 5 minuter på medelvärme under omrörning.
  2. Tillsätt bovete, solrosfrön, sesamfrön och riven kokos och rosta ytterligare 10 minuter under omrörning tills alla ingredienser är vackert gyllene och börjar dofta.
  3. Sikta ner sockret i stekpannan, värm upp och låt smälta under omrörning, cirka 5 minuter.
  4. Ta av pannan från värmen och låt svalna. Müslin kan sedan förvaras i en lufttät burk. Servera med mjölk, yoghurt eller filmjölk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr