Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Nötpanerad gösfilé mef remouladsås – LCHF
Toppengod LCHF fiskrätt. Som pricken över i - en hemgjord remouladsås. Den blev supergod!
Ingredienser
- Ca 800 g gösfilé eller annan fisk
- Sötmandel efter behag
- Hasselnötter efter behag
- Smör att steka i
- Remouladsås:
- 1 ½ dl majonnäs
- ½ dl hackad ättiksgurka
- 2 msk kapris
- 2 msk finhackad syltlök
- 1 tsk citronsaft (lime blir också gott)
- 1 krm salt
- 1 krm vitpeppar
- ½ tsk curry
- 2 krm gurkmeja
Gör så här
- Blanda sötmandel och hasselnötter och kör dem till "mjöl" i mixern. Inte alltför finfördelat, blir lite krispigare yta då.
- Salta & peppra nötblandningen. Använd det till att panera med.
- Gör sen på vanligt sätt - doppa fisken i ett uppvispat ägg och sedan i nötblandningen. Stek i rikligt med smör.
- Sås:
- Blanda alla ingredienserna till såsen.
- Låt den stå till sig nån timme i kylen den blir godare då.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
