Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8 skivor lövbiff
- 8 skivor rökt skinka (eller 16 tunna)
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 msk margarin
- 2 dl matlagningsgrädde
- 2 msk tomatpuré
- Svamp, champinjoner eller trattkantareller, valfritt
Gör så här
- Lägg skinkskivorna på lövbiffskivorna. Krydda och rulla ihop och fäst med tandpetare. Stek i stekpanna, några i taget. Om du vill ha svamp i rätten så fräs den lite i pannan. Lägg sedan tillbaka alla rullader och tillsätt grädden och tomatpuré. Låt koka under lock i 10-15 minuter.
- Servera med pressad potatis och grönsaker.
Kommentarer
@Helen Mårtensson
Blev bjuden på denna rätt hemma hos våra vänner, mycket god!! Ska testa och laga den själv inom kort!!
@broman
Hur många points är det i dessa rullader?
@Ulrika Ekman
Mums vad gott det här var. Jag hade svamp och lite soja.
Serverade med varma tomater och rösti.
Full pott!
Tack för receptet.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
