Nötytterfilé med Philadelphia

gott och enkelt att göra

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1kg Nötytterfilé
  • 1st Philadelphia ask 500gr med paprika smak
  • salt
  • peppar
  • smör
  • steksnöre

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på 150grader.
  2. Putsa filén. Gör försiktigt en skåra ca 1cm djup i filén.
  3. Salta och peppra.
  4. Stek filén snabbt (endast för att få färg)
  5. Lägg filén försiktigt i en eldfast form. Ta en matsked och för ner Philadelfiaosten i skåran. Bind ihop filén med steksnöte tförsiktigt så inte osten åker ut. Petigt och kletigt.
  6. Lägg den rakt med skåran uppåt.
  7. In i ugnen i ca45-60minuter beroende på hur du själv vill ha köttet.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…