Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Norsk sillrätt
Norrmänen använder kryddsill, men jag har tillagat den med matjessill. Det smakar lika gott båda två.
Ingredienser
- 1 liten gul lök
- 1 syrligt äpple
- 2 äggulor
- 4 msk gräddfil
- 2 msk lag från sillen
- 1/2 msk konjak
- 3 msk klippt persilja
- 1 burk kryddsill eller matjessill ca 250 gr
- Lökringar till garnering
- Klippt dill till garnering
Gör så här
- Skala och hacka löken. Skölj och skala åpplet. Skär det i tärningar.
- Vispa äggulor och gräddfil. Smaksätt med lite lag från sillen och konjak. Blanda såsen med lök, äpple och persilja. Skär sillen i sneda bitar. Lägg upp dem på serveringsfat.
- Häll över såsen och garnera med lökringar och dill.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
