Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g lövbiff
- 1-2 msk olja
- 2 morötter, strimlade
- 1 gul lök, strimlad
- 1 paprika, hackad
- 1 burk vattenkastanjer
- 1 dl köttbuljong
- 1 msk soja
- 1 msk ostronsås
- Ev salt
- Ev peppar
- Nudlar
- Jordnötter
Gör så här
- Skär lövbiffen i bitar, fräs dem i oljan.
- Tillsätt strimlade morötter och den strimlade löken, hackad paprika och vattenkastanjerna. Häll över köttbuljongen, låt puttra några minuter och smaksätt med soja, ostronsås och ev salt och peppar.
- Servera med nudlar och jordnötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
