Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Nudlar med grönsaker och ingefära
Ännu ett wokrecept. Har inte provat det - men kommer nog att tycka om det. Det låter väldigt gott!
Ingredienser
- 2 rödlökar
- 100 g vitkål
- 1 broccolihuvud
- 4 morötter
- 1 bit ingefära, ca 3 cm
- 1 vitlöksklyfta
- 2 msk olivolja
- 2 tsk sesamolja
- 2 msk soja
- 2 msk mango chutney
- 300 g risnudlar
Gör så här
- 1. Skala och skär löken i tunna klyftor. Strimla vitkålen och bryt broccolin i buketter. Skala och skär morötterna i stavar. Skala och riv ingefäran och vitlöken.
- 2. Fräs grönsakerna, ingefäran och vitlöken i olivoljan. Woka bara en kort stund, så att grönsakerna behåller sin krispighet.Häll på sesamolja, soja och mango chutney.
- 3. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen och blanda sedan med grönsakerna. Vänd runt och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
